凉拌椒麻兔块的做法

凉拌椒麻兔块的做法

凉拌椒麻兔块

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凉拌椒麻兔块指数

类别 凉菜 麻辣 半小时 简单

菜品口味:麻辣

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:其它

凉拌椒麻兔块用料
两只 兔腿适量 油泼辣椒子
适量 花椒粉适量 葱花
适量 豆豉酱适量
适量 生抽适量
适量 白糖
凉拌椒麻兔块制作步骤
 【1】   将兔肉煮熟(我拿来已经是煮好了的)
 【2】   把煮熟的兔肉切块,我刀工不行,本想切丁来着,给切成块了
 【3】   将切好的兔肉放进盘子里
 【4】   葱切成葱花备用
 【5】   准备碗汁,里面分别放进生抽,盐,油泼辣子,花椒粉,醋,白糖,豆豉酱
 【6】   将所有的调料拌匀
 【7】   把葱花放在兔块上
 【8】   把碗汁浇上即可
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