莼
(蒓)
蒓、蓴 chún〈名〉莼菜。亦名“水葵” [water shield]。一种水生植物,飘浮叶的上面呈橄榄绿色,下面红色,所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖
an edible water plant-brasenia