砂仁粥【来源】《老老恒言》【原料】砂仁3-5克，粳米100克。【制作】先将粳米淘净煮粥，待粥煮熟后，调入砂仁细末，再煮1?沸即可。【用法】早晚餐温热食。或少量多餐次服用。【疗效】调中气，暖脾胃，助消化。适用于脾虚气逆，妊娠呕吐涎沫，腕腹胀满，食欲不振。
【摘录】《粥谱大全》