人乳粥【来源】《寿世青编》【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干,粳米50克,酥油30克。【制作】先煮粳米粥,临熟去汤下乳,再煮片刻,加酥油调匀即可。【用法】任意食用。【疗效】补虚养血,润燥通便。适用于虚弱体质及便秘,症见身体羸瘦、面色少华,大便干燥者。
【摘录】《粥谱大全》