阿胶白皮粥【来源】《养生康复粥谱》【原料】阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。【制作】将桑白皮水煎2次，去渣取汁。糯米淘净人锅内，加水煮10分钟，倒入药汁、阿胶，粥熟入红糖。【用法】每日服2次，早晚空腹服食。【疗效】补血滋阴，润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。
【摘录】《粥谱大全》