大米胡萝卜粥【来源】《寿世青编》【原料】胡萝卜约250克，大米50克。【制作】将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。【用法】每日2次，空腹服食。【疗效】宽中下气，消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良等。
【摘录】《粥谱大全》