爆菜谱

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类别 热菜 葱香 爆 十分钟 简单

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类别 零食 甜味 爆 十分钟 简单

“左宗棠”是晚清四大名臣良将之一。晚晴时期，以曾国藩为首的四大名臣良将均出自湘军，他们都是能征惯战饱读诗书文武全才的显赫...详细介绍

类别 热菜 酸甜 爆 廿分钟 简单

宫爆是将质地新鲜、细嫩的动物性原料加工成小丁状，经上浆后投入油锅中滑炒至断生，捞出控油，倒入炒热的调料锅内均匀地裹上稠汁...详细介绍

类别 热菜 酸甜 爆 廿分钟 普通

糖醋圆白菜和糖醋白菜炒法不一样，想炒出颜色翠绿，口感又好的圆白菜，要注意，醋放的时候，和火候，以及炒制时间。...详细介绍

类别 孕妇 酸甜 爆 十分钟 普通

爆素鳝丝一菜虽然在整个制作过程中都没有和鳝鱼扯上关系，但是其“鳝丝”形可乱真，而且味道也非常好，吃一口感觉满口稣香，酸甜...详细介绍

类别 苏菜 酸甜 爆 一小时 普通

网络上“宫保鸡丁”的做法很多，但，大多数都属于山寨版的自创而琢磨出来的做法。如照此有样学样的误人歧途做法风传下去，便会使...详细介绍

类别 热菜 酸甜 爆 十分钟 简单

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类别 热菜 鱼香 爆 廿分钟 简单